Alumnos de la escuela básica “Francisco Arias”, de La Otra Banda, Santiago, disfrutan del almuerzo.
SANTIAGO.- La maestra Tércida Franco, directora regional de Educación, resaltó la calidad del almuerzo que se brinda en las escuelas integradas a la jornada escolar extendida, al tiempo de dar seguridad que esa alimentación se ejecuta bajo estrictos criterios nutricionales.
El planteamiento de la funcionaria educativa se produjo al medio día de este jueves, al encabezar un encuentro con periodistas locales en la escuela básica “Francisco Arias”, recientemente inaugurada por el presidente Danilo Medina en la comunidad La Otra Banda, de esta ciudad.
Los comunicadores pudieron constatar la calidad de los alimentos servidos ese día a los 776 alumnos del plantel, elaborado en base a un menú consistente de arroz, carne de pollo, habichuelas y ensalada de repollo.
Varios de los infantes cuestionados por periodistas coincidieron al señalar que todos los días que reciben clases disfrutan de un buen y variado almuerzo.
En el encuentro, realizado en el comedor de dicha escuela, y que también contó con la presencia de representantes del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) y de la iglesia católica, representada por el párroco del lugar, Juan Azcona, la maestra Franco dijo que el menú cuenta con los valores nutricionales adecuados y recomendados por los expertos.
En la provincia de Santiago existen 67 centros donde se ejecuta la tanda extendida, al través de la cual se benefician casi 33 estudiantes. En el encuentro la directora regional de Educación estuvo acompañada de la directora del plantel, Brunilda Alemán.
